| |
| ОБЩИЕ ОБРАЗОВАТЕЛЬНЫЕ УЧЕБНЫЕ ДИСЦИПЛИНЫ |
| БД.01 | Русский язык |
| БД.02 | Литература
|
| БД.03 | Иностранный язык
|
| БД.04 | Математика |
| БД.05 | История |
| БД.06 | Физическая культура |
| БД.07 | Основы безопасности жизнедеятельности
|
| БД.08 | Астрономия
|
| БД.09 | Обществознание |
| БД.10 | Естествознание
|
| По выбору из обязательных предметных дисциплин |
ПД.01
| Информатика
|
ПД.02
| Экономика
|
| ПД.03 | Естествознание |
| Дополнительные |
ПОО.01
| Экономическая и социальная география |
| ПРОФЕССИОНАЛЬНАЯ ПОДГОТОВКА |
| Общий гуманитарный и социально-экономический цикл |
| ОГСЭ.01 | Основы философии |
| ОГСЭ.02 | История |
| ОГСЭ.03 | Иностранный язык в профессиональной деятельности |
| ОГСЭ.04 | Физическая культура
|
| ОГСЭ.05 | Психология общения |
| ОГСЭ.06 | Русский язык и культура речи |
| Математический и общий естественнонаучный цикл |
| ЕН.01 | Информатика и информационно-коммуникационные технологии |
| ЕН.02 | Экологические основы природопользования
|
| Профессиональный цикл |
| Общепрофессиональные дисциплины |
| ОП.01 | Менеджмент и управление персоналом в гостиничном сервисе
|
| ОП.02 | Основы Маркетинга гостиничных услуг |
| ОП.03 | Правовое и документационное обеспечение профессиональной деятельности |
| ОП.04 | Экономика и бух.учет гостиничного предприятия
|
| ОП.05 | Требования к зданиям и инженерным системам гостиничного предприятия |
| ОП.06 | Иностранный язык (второй)
|
| ОП.07 | Предпринимательская деятельность в сфере гостиничного бизнеса
|
| ОП.08 | Безопасность жизнедеятельности
|
| ОП.09 | Основы гостиничного дела и туризма
|
| ОП.10 | География туризма
|
| ОП.11 | Конфликтология в индустрии гостиничного бизнеса |
| ОП.12 | Охрана труда в сфере гостиничного обслуживания |
| ОП.13 | Стандартизация и контроль качества гостиничных услуг |
| ОП.14 | Анализ деятельности гостиничного предприятия |
| Профессиональные модули |
| ПМ.01 | Организация и контроль текущей деятельности работников службы приема и размещения
|
| УП.01.01 | Выполнение работ по приему, размещению и выписке гостей
|
| ПП.01.01 | Обслуживание гостей при приеме, размещении и выписке
|
| ПМ.02 | Организация и контроль текущей деятельности работников службы питания
|
| УП.02.01 | Выполнение работ по обслуживанию гостей в процессе питания
|
| ПП.02.01 | Обслуживание гостей работниками в процессе питания
|
| ПМ.03 | Организация и контроль текущей деятельности работников службы обслуживания и эксплуатации номерного фонда
|
| УП.03.01 | Выполнение работ по обслуживанию гостей в процессе проживания и обслуживания номерного фонда |
| ПП.03.01 | Обслуживание гостей в процессе проживания
|
| ПМ.04 | Организация и контроль текущей деятельности работников службы бронирования и продаж
|
| УП.04.01 | Выполнение работ по бронированию и продажам гостиничного продукта
|
| ПП.04.01 | Осуществление бронирования и продаж гостиничного продукта
|
| ПМ.05 | Выполнение работ по должности служащего портье
|
| УП.05.01 | Выполнение работы портье
|
| ПМ.06 | Предоставление анимационных услуг в гостиничной индустрии
|
| УП 06.01 | Выполнение работ по организации экскурсионных услуг и анимации
|
| ПП.06.01 | Оказание экскурсионных и анимационных услуг
|
| Преддипломная практика |
