13 мая 2019 года город Барнаул встречал участников Заключительного этапа Всероссийской Олимпиады профессионального мастерства по направлению подготовки «Гостиничный сервис и туризм». Представлять Волгоградскую область отправили победителя регионального этапа Всероссийской Олимпиады – Зайцеву Ангелину, студентку третьего курса Волгоградского энергетического колледжа  и её наставника - преподавателя специальности «Гостиничный сервис» Матюшкину Ларису Александровну.Т. к. путь был не близкий - с пересадкой в Москве и далее в Барнаул, организацию сервиса для туристов мы начали исследовать в самом начале нашей поездки. Полной неожиданностью стало задержка рейса Волгоград-Москва авиакомпанией S7. Вследствие этого мы опоздали на рейс Москва – Барнаул, вылетавший в 23-00. В условиях реальной ситуации мы отработали конкурсное задание «работа с жалобами». Уж мы гневались на компанию, не сдерживая эмоций! Но центр полетов не отступает от правил. Нас разместили в корпоративной гостинице компании с предоставлением трехразового питания по системе «шведский стол». И тут мы приняли ситуацию как повышение профессиональных знаний. Теперь мы выступали в качестве гостей и оценивали работу администратора гостиницы, организацию питания в отеле, работу Hauskepinga, дизайн и сервис корпоративной гостиницы для сотрудников авиакомпании. Мы не прекращали подготовку к Олимпиаде во время ожидания рейса, не смутила нас и возможность использовать компьютер в холле отеля только на английском языке. И все же на следующие сутки мы попали на борт самолета и через четыре часа прилетели в Барнаул.В день прилета начинался первый конкурсный день с тремя очень сложными заданиями. В начале - торжественное открытие мероприятия. На сцену вышли все 42 участника из разных уголков нашей необъятной страны. На открытии с приветственным словом к участникам олимпиады обратились начальник отдела Департамента государственной политики в сфере образования и опережающей подготовки кадров Министерства просвещения Российской Федерации Николай Владимирович Чаплашкин, начальник учебно-методического центра Федерального учебно-методического объединения в системе СПО по Укрупненной группе специальностей Сервис и туризм Галина Ивановна Илюхина, заместитель начальника управления Алтайского края по развитию туризма и курортной деятельности Евгений Евгеньевич Казанцев, врио заместителя министра образования и науки Алтайского края Инесса Александровна Долженко, директор Алтайской академии гостеприимства Валентина Федоровна Косинова. Алтайская академия гостеприимства подготовила интересную программу, внесли олимпийский огонь – символ открытия состязаний профессионального мастерства.Не каждый справится с такой нагрузкой, ведь разница во времени с Волгоградом - четыре часа, но Ангелина как настоящий боец уверенно отрабатывала все задания. Компетентное жюри заключительного этапа Всероссийской олимпиады возглавила председатель ФУМО в системе СПО по УГПС 43.00.00 Сервис и туризм, проректор ФГБОУ ВО «Российский государственный университет туризма и сервиса» Татьяна Николаевна Ананьева. В состав жюри вошли представители ведущих предприятий гостиничного бизнеса и крупнейших ВУЗов Алтайского края.Конкурсантам предстояло выполнение тестового задания, перевод профессионального текста, задания по организации работы коллектива, решение вариативных задач. Кроме соревновательной части для участников была предусмотрена обширная культурная программа: обзорная экскурсия по городу Барнаулу с посещением Нагорного парка, танцевально-развлекательные мероприятия, различные мастер-классы, туристский флэшмоб.Для преподавателей, сопровождающих участников, организована проектно-аналитическая сессия в рамках деловой программы заключительного этапа Всероссийской олимпиады, на которой выступали ведущие модераторы и спикеры индустрии сервиса и туризма международного уровня. Учебно-экскурсионное бюро академии организовало экскурсию в Центр алтайского гостеприимства «Горная аптека». Гостей познакомили с премудростями аптекарского дела времён освоения Сибири, рассказали об истории и назначении редчайших экспонатов, представленных в музейной экспозиции. Участники олимпиады и наставники побывали на родине известного алтайского космонавта – Германа Степановича Титова.15 мая в концертном зале «Сибирь» состоялось торжественное закрытие заключительного этапа Всероссийской олимпиады профессионального мастерства обучающихся по специальностям СПО УГС 43.00.00 Сервис и туризм. Матюшкина Л.А. дала интервью радио и телевидению Алтайского края, представила Волгоград, Волгоградский энергетический колледж и поделилась впечатлениями об Олимпиаде. Прошло награждение победителей.  Наступило время расставания всех участников.Мы в этот, первый, раз не заняли призового места (надо учесть, что Ангелина представляла первый выпуск нашего колледжа по этой специальности, и быть из 42 участников четырнадцатой – весьма достойно), но очень успешно показали себя на профессиональной площадке и увезли очень яркие впечатления о крае, о людях, организаторах мероприятия. У нас появились новые знакомые - студенты и коллеги из разных регионов, новые идеи, как улучшить подготовку студентов ВЭК.Мы благодарны нашему директору В.И. Трофименко, О.О. Барабановой, всем преподавателям, кто принимал участие в подготовке Ангелины Зайцевой, за возможность получить весомый профессиональный опыт!скачать dle 11.3